느린것의 미학 - 슬로우 푸드 운동 "슬로우푸드(Slow Food) 운동"은 지역에서 생산된, 전통방식의 자연 식재료를 주로 사용하며 단일문화 및 균질성, 화학 첨가물 사용에 반대하는 운동이다. 이탈리아의 페트리니는 20여년 전 패스트푸드에 밀려 최고의 맛과 다양한 음식들이 사라지는 것을 목격하면서 이 운동을 전개하기 시작했다. 페트리니는 기존의 슈퍼마켓에 다소 변화를 줌으로써 슬로우 푸드 운동이 사업화가 가능하다고 생각했다. 생산지와 매장간의 거리를 좁히고 최고의 생산자를 찾아내어 신뢰관계를 구축하여 각종 식료품 매장이 한 자리에 모이고 최고의 품질의 제품을 합리적인 가격에 판매하는 직판장을 구상했다. 이 구상은 2004년 이탈리(Eataly)라는 브랜드를 설립하고 2007년 첫 매장을 열면서 현실이 ..

데이타베이스/큐레이션 2023. 6. 17. 01:26

전통적인 경제활동 경제학자들은 전통적으로 경제 활동을 몇 가지 주요 영역으로 구분한다. 가장 하위 영역은 1차 경제 활동으로, 이는 농업과 같은 자연자원을 기반으로 한 활동을 의미한다. 먹는 것은 인간의 가장 기본적인 필요로서, 대부분의 인류 역사에서 1차 경제 활동은 중요한 역할을 수행했다. 당시 거의 모든 사람들이 농경에 종사했으며, 논밭을 소유한 사람이 대다수의 부를 소유했다. 이와 같은 논리는 광물 자원과 같은 원료의 이용에도 적용된다. 또한 사냥, 채집, 낚시, 삼림 채취, 채굴 등도 이와 같은 논리에 따라 분류된다. 2차 경제 활동은 주로 제조업과 관련된다. 전형적인 블루칼라 직업으로 볼 수 있습니다. 1차 경제 활동에서 생산되고 추출된 원료가 2차 경제 활동을 통해 다른 형태로 진화하고 증가..

데이타베이스/큐레이션 2023. 6. 17. 01:26

아부다비: 중동의 대규모 도시 개발 프로젝트 아부다비는 중동지역에서 현재 건설 중인 도시로, 다른 대규모 프로젝트와 비교해도 그 규모와 중요성에서 뒤지지 않는다. 사디야트섬은 면적이 27제곱킬로미터가 넘는 대규모 도시로, 아부다비 본토와 셰이크 칼리파 대교를 통해 연결되며, 전세계에서 가장 큰 기반시설 프로젝트 중 하나이다. 이 대교는 1.4킬로미터 길이에 10차선 도로로 구성되었으며, 1만5,500톤의 보강철이 사용되었다. 사디야트섬의 도시가 완공되면 최소 15만명의 인구가 푸르고 쾌적한 환경에서 생활하게 될 것이다. 사디야트섬: 사람이 사는 곳에 초점을 둔 도시 구축 사디야트섬은 해변구역, 정박구역, 동물 보호구역 등의 목적에 따라 구역이 분리되며, 5성급 호텔부터 뉴욕 대학교와 같은 학교까지 다양한..

데이타베이스/큐레이션 2023. 6. 17. 01:25

정책 및 지원은 재생 암모니아의 투자에 대한 불확실성을 제거함 정부는 다음의 정책 추진을 통해 재생 암모니아로의 전환을 진흥할 필요가 있음 CO2배출에 대한 높은 비용 산정 CO2 톤당 약 USD 60-90일 경우 온실가스 배출하는 화석 기반 암모니아 대비 CCS가 있는 화석 기반 암모니아가 경쟁력을 가짐 CO2 톤당 최대 USD 150인 경우 화석 기반 암모니아 대비 재생 암모니아가 경쟁력을 가짐 장기적으로 재생 암모니아는 CCS가 있는 화석 기반 암모니아 대비 비용 경쟁력이 있을 것으로 예상됨 따라서 CCS는 현재 암모니아 시설을 탈탄소화하는 역할을 할 수 있지만 CCS를 사용하여 새로 건설된 화석 기반 암모니아 공장은 매우 낮은 천연가스 가격이 뒷받침되지 않는 한 장기적으로 자산이 좌초될 수 있음 ..

데이타베이스/에너지 및 기후 관련 자료 2023. 6. 10. 01:28

높은 생산 비용과 CO2 배출에 대한 강력한 규제정책이 미진한 경우 재생 암모니아는 비용 경쟁력 확보가 어려운 바, 재생 암모니아 진흥을 위해서는 규제 프레임워크와 진흥정책이 수립이 선행되어야 함 저탄소 암모니아로 전환하려면 CO2 톤당 약 USD 60-90의 CO2 패널티가 필요하나 일반적으로 CO2 비용은 EU 외 시장에서는 CO2 톤당 USD 60 미만임 재생 에너지는 재생 암모니아 생산단가의 절반 이상을 차지하며 재생 암모니아가 경쟁력을 갖추기 위해서는 재생 에너지 생산단가는 MWh당 USD 20 이하가 되어야 함 관련 재생 에너지 단가는 일부 지역에서 이미 도달하였으며 2030년 이후는 대부분 지역에서 USD 20 미만으로 생산단가가 낮아질 것으로 보임 이에 따라 신규 재생 암모니아 플랜트는 일..

데이타베이스/에너지 및 기후 관련 자료 2023. 6. 10. 01:15

재생 암모니아는 탈탄소 및 화석연료 폐지 등의 패러다임 변화에 의해 주도됨 재생 암모니아는 기존의 비료 뿐만 아니라 선박 및 발전용 연료 등에서 탄소 발자국을 완화하고 궁극적으로 탄소배출을 제거할 수 있다는 점에서 상당한 잠재력을 가짐 재생 암모니아는 국제 무역을 통해 재생 에너지원의 전달 매개체가 될 것으로 보임 재생 암모니아의 생산과 소비를 촉진하기 위해서는 적절한 정책 및 규정 필요 EU의 에너지 로드맵은 2050년까지 온실 가스 배출량을 80 ~ 95% 감소를 규정함에 따라 에너지의 약 3분의 2를 재생 자원으로 전환 필요 장기적으로 다른 국가에서도 유사한 지속가능한 에너지 시스템으로의 전환이 진행 될 것으로 보임 IRENA에 따르면 2050년까지 세계 에너지 관련 CO2 배출량의 70% 감축필요..

데이타베이스/에너지 및 기후 관련 자료 2023. 6. 10. 01:11

재생 에너지원 중 풍력 및 태양광은 간헐성으로 전력 시스템 안전성에 영향을 끼치며 전력수요에 적시 공급이 어렵다는 단점을 가지고 있음 재생 에너지의 공급이 수요보다 많을 때 재생 암모니아를 생산하고 반대의 경우 재생 암모니아를 활용하여 전력을 생산할 수 있으므로 재생 암모니아는 전력 시스템 안정화에 기여할 수 있음 따라서, 재생에너지 자원이 풍부하고 인구밀도가 낮은 지역에 재생 암모니아 설비 증설을 하는 등의 투자 확대가 필요 틴지오브소울이 큐레이팅한 죽림다원의 프리미엄 유기농 Tea를 만나보세요. 죽림다원의 장순재 티마스터는 유기농-무농약 재배부터 제다까지 손수 관리합니다. 섬세한과 열정이 담긴 죽림다원 유기농 Tea를 통해 프리미엄차의 복잡하고 미묘한 고급스러운 맛을 느껴보세요. [죽림다원] 주홍 -..

데이타베이스/에너지 및 기후 관련 자료 2023. 6. 10. 01:05

전기분해 태양광 및 풍력 에너지를 사용한 전기분해 기반 수소 생산은 탈탄소 암모니아의 중심 기술로 부상할 전망임 재생 암모니아 플랜트가 이미 발표되었으며 2025년경에 기가와트 규모로 가동될 예정임 소규모 상업 시설은 2021년 푸에르토야노(스페인)에서 가동됨 알칼리 전해조는 약 100년 동안 활용되었으며 현재는 PEM 및 고체 산화물 등 새로운 기술을 통해 수소를 생산하고 있음 알칼리 및 PEM 전기분해는 현재 메가와트 규모로 이용 가능하나 유사 규모의 고체산화물 전기분해는 2023년에 실용화될 것으로 보임 전기분해 기반 재생 암모니아의 잠재력은 주로 재생 전력 비용 절감 및 전해조의 자본 비용 절감, 관련 기술의 효율성 및 내구성 향상에 달려있음 바이오매스 바이오매스는 또한 수소 및 바이오제닉 CO2..

데이타베이스/에너지 및 기후 관련 자료 2023. 6. 10. 00:55

암모니아는 생산방식 및 생산원료와 관계없이 모두 그 화학구조가 동일하므로 현재 사용되는 화석 암모니아는 모두 재생 암모니아로 대체 가능함 주요 무탄소 에너지원으로서 암모니아 수요는 지속적으로 증가할 전망임 연간 암모니아 생산량은 현재 183 Mt에서 2025년 200 Mt로 증가할 것으로 전망되며 해양 연료 및 전력분야가 추가될 경우 2050년 암모니아 수요는 688 Mt만 톤(1.5°C 시나리오 기준)에 이를 것으로 예상됨 또한, 이 중 566 Mt 또는 암모니아 생산량의 약 80% 이상이 재생 암모니아일 것으로 예상됨 암모니아 수요의 약 55%를 차지하는 요소는 암모니아와 CO2가 모두 필요한 바, 재생 암모니아로 대체하기 어려움. 바이오매스 또는 직접 공기 포집과 같은 탄소원을 활용하여 요소에서 질..

데이타베이스/에너지 및 기후 관련 자료 2023. 6. 10. 00:50

암모니아 미래 수요는 현재 암모니아 시장인 비료 및 산업용 화학물질로의 시장시장과 수소 운반체 및 무탄소 연료로서의 미래 시장으로 구분됨 2020년, 2030년, 2050년 현재 및 예상되는 암모니아 생산 및 수요는 두 가지 시나리오(공표된 정책 시나리오와 1.5°C 시나리오) 모두 상승함을 확인 할 수 있음 현재 시장 수요(비료 및 산업용 화학물)는 183 Mt이며 매년 2~3%의 성장하여 2050년 1.5°C 시나리오에서 334 Mt 수요가 발생할 것으로 추정됨 이 중 267 Mt는 비료 용도, 67 Mt는 산업용으로 활용됨 1.5°C 시나리오에서 수소 운반체와 운송 및 발전용 연료로서의 암모니아의 수요는 2030년까지 15 Mt 발생함 향후 20년 동안 관련 시장은 빠르게 성장하여 2050년까지 3..

데이타베이스/에너지 및 기후 관련 자료 2023. 6. 10. 00:17

향후 암모니아는 탈탄소 경제에서 주요 에너지자원이 될 것으로 예상됨 암모니아는 수소 운반체 및 해상 연료, 발전원으로 활용가능하며 이와 관련하여 지난 몇 년 동안 저탄소 암모니아 생산 및 활용 프로젝트가 발표됨 특히 2020년부터 2050년까지 관련하여 다양한 프로젝트가 추진될 예정임 암모니아 수요는 현재 약 183 Mt의 수요에서 2050년까지 688 Mt으로 증가할 것으로 예상되며, 2050년 수요의 절반 이상이 에너지 시장 관련된 암모니아 신규수요임 암모니아가 수소경제 주요 에너지원으로 부상할 것은 명확하며 이는 시점의 문제임 각 국은 암모니아 경제로의 전환을 위해 정책연구 및 관련 계획을 수립 중임 암모니아 에너지 협회(Ammonia Energy Association)와 같은 국제 기구와 일본의 ..

데이타베이스/에너지 및 기후 관련 자료 2023. 6. 9. 23:59

도입 암모니아는 향후 다양한 분야에서 탈탄소 에너지원으로 널리 이용될 것으로 보이며 이를 위해서는 다음의 병목들의 해결이 필요 CO2 배출량 저감을 위한 정부 진흥정책 확립 : 투자는 명확하고 일관된 정책 하에서 일어나는 바, 온실가스 배출 감소를 위한 현재의 미흡한 정책은 투자자로 하여금 정부의 정책추진 관련하여 의구심을 불러일키고 나아가 투자를 제한함. 결국 이는 기술개발을 늦추고 경쟁력 있는 재생 암모니아로의 전환을 지연시킴 전해조 생산 능력 : 전 세계 전해조 설비용량은 2020년에 2.1GW임. 1.5°C 시나리오에서 2050년까지 재생 암모니아를 연간 566 Mt 생산하는 데 필요한 설비용량은 약 40-65GW임. 전해조 투자 확대 및 기술개발로 생산비용저감 필요 암모니아 수송 기반시설 : 2..

데이타베이스/에너지 및 기후 관련 자료 2023. 6. 9. 23:54