1. 들어가기자영업자 또는 소상공인은 항상 운영자금에 쪼달립니다. "고객과의 접접을 늘리자"고 해도 초기 투자가 상상을 벗어나거나 고정지출이 높은 경우 망설일 수 밖에 없죠. 웹이 필수가 된 지금 회사를 소개하거나 온라인 커머스를 위한 홈페이지를 만드는데도 상당한 비용이 들어 망설이게 되죠. 최근 No code platform이 상당히 잘 나오면서 위의 고민은 거의 사라진 듯 합니다. 쇼핑몰만 하더라도 Shopify, 아임웹, 카페24를 사용하면 쉽고 빠르게 쇼핑몰을 만들수 있고 Wordpress나 Sparespace를 사용하면 전문적이면서도 디자인이 수려한 블로그를 만들수 있죠.  저희는 한국 쇼핑몰은 아임웹으로 해외 쇼핑몰은 Shopify로 구축하고 운영 중이고 재고관리나 매출 트랙킹, OKR 관리 ..

Our Growth Journal 2023. 8. 29. 15:39

차나무는 '자웅동체(hermaphrodite)'에 속하는 식물이지만, '이화수정(xenogamy)'의 식물이기도 하다. 이때 자웅동체는 한 나무에 수술과 암술이 모두 있는 상태를 뜻하고, '이화수정'은 한 나무가 번식을 위해서는 다른 개체나 품종의 꽃으로부터 수분을 통해 수정이 되어야 비로서 씨앗을 형성하여 번식할 수 있다는 뜻이다. 즉 같은 차나무나 같은 품종의 꽃을 통한 '자가수정(autogamy)'을 통한 번식은 성공확률이 낮다는 것이다. 바꿔 말하면, 모든 차나무에는 '어미나무'와 '아비나무'가 있다는 뜻이다. 차나무의 주요 개화기는 매년 11월에서 2월 사이이다. 차나무의 녹색 꽃받침에는 5 ~ 7편의 하얀 꽃잎이 자라고, 꽃잎 가운데에는 가늘고 기다란 황금빛의 꽃술이 나이 있다. 차나무의 꽃이..

데이타베이스/차(茶) 관련 자료 2023. 8. 28. 10:16

차나무는 사계절 내내 녹색을 끼는 상록 활엽수이기 때문에 찻잎은 항상 녹색이다. 어린 새싹은 안쪽으로 돌돌 말려 있어서 잎의 뒷면이 밖을 향하고 있다. 그 잎의 뒷면에는 하얗고 미세한 잔털이 촘촘히 나 있다. 새싹이 자라서 잎이 서서히 펴지면 잎의 뒷면이 자연스레 아래쪽을 향하면서 잔털이 서서히 떨어져 나간다. 성숙한 찻잎의 경우에는 외관이 길고 가늘거나 넓은 타원의 형태를 띈다. 찻잎의 가장자리는 톱니 모양을 이루고, 잎에서 잎맥이 돌기 시작하여 중앙부의 세로로 뻗어 나가는 주맥(主脈)에서 7~10쌍의 옆으로 분기하는 측맥(側脈)이 뚜렷하게 뻗어 나간다. 측맥은 주맥으로부터 어느 정도까지 뻗어 나가다가 위쪽으로 곡선을 그리면서 닫히는 폐곡선을 이룬다. 차나무 가지의 찻잎들은 햇빛을 충분히 받아 광합성을..

데이타베이스/차(茶) 관련 자료 2023. 8. 27. 09:54

차나무는 학명이 카멜리아 시넨시스(Camellia sinensis)로서 '다년생 목본 상록 활엽수'이다. 즉, 차나무는 수명이 길고 사계절에 걸쳐 자라며 일 년 내내 푸르고, 계절의 변화에도 시들지 않는 활엽수의 '목본식물'이다. 목본식물이란 식물이 자신을 지탱하기 위하여 목재를 생산하는 식물이다. 차나무는 일반적으로 묘목을 심은 지 3 ~ 5년이 지나면 보통 첫 수확이 가능하고, 그 뒤 매년 찻잎의 수확량이 해마다 증가한다. 그리고 약 8년 정도 지나면 성숙기를 맞고, 20 ~30년 정도 자란 차나무는 재배의 경제성이 가장 좋다. 차나무의 수명은 길다. 중국 서남부의 깊은 산에는 수령이 수백 년이나 되는 키가 높고 큰 교목형 차나무가 있다. 차나무는 일 년 내내 푸르고 사계절 내내 자란다. 우리가 흔히..

데이타베이스/차(茶) 관련 자료 2023. 8. 26. 13:52

"차, 와인, 커피는 마음껏 마실 수는 없지만, 우리가 원하는 삶에 더 가까이 갈 수 있도록 해 준다." 찻잎으로 차를 만들고, 포도로 와인을 양조하고, 커피 원두를 로스팅하는 과정에서 만들어지는 향미는 사람을 시간 속에 푹 빠져들게 하고 맛도 즐길 수 있도록 한다. 또한 기분이 편안해질 뿐만 아니라 그 맛 속에 숨은 배경과 테루아, 제조 과정 등에 대해서도 자세히 생각해 볼 수 있는 재미를 안겨 준다. 포도 껍질에는 떫은맛과 수렴성을 유발하는 '타닌(tannin)'이 들어 있고, 커피 원두에는 단맛 기운이 살짝 도는 쓴맛의 '테닌(theine)"이 들어 있고, 차에는 이 두 성분이 모두 함유되어 있다. 타닌과 테인은 맛과 즐거움을 안겨 주는 식물 고유의 조성성분이다. 그런데 이러한 성분들은 실은 사람들..

데이타베이스/차(茶) 관련 자료 2023. 8. 25. 19:57

틴지오브소울은 한국 도예가들의 작품을 Kickstarter에 소개하기 위해 문헌을 찾아보고 내용을 정리하고 있습니다. 어떤 내용으로 스토리텔링을 하는게 좋을까 고민을 하던 와중 "공예란 무엇인가(원작 : A Theory of Craft : Function and Aesthetic Expression)"라는 책을 알게 되었습니다. 저희는 공예품이 공산품과 어떤 차이가 있으며 이는 현대 사회에서 어떤 의미로 다가갈 수 있는지에 대해서 의미를 풀어보고 싶었어요. 300년 전만해도 가정집에 의자는 귀중한 거였지만 지금은 의자는 흔하게 볼 수 있고 새로운 디자인이 나오면 버리고 새로 구매할 수 있습니다. 그렇다면 실용적인 의미를 제외하고 공예는 어떤 의미가 있을까요? 이 책은 그에 대한 어느 정도의 답변을 제시하..

데이타베이스/문화 2023. 8. 24. 15:18

진미다원은 대만 디화제에 위치하고 있어요. 이미 한국에서도 뛰어난 고품질의 차로 널리 사랑을 받고 있죠. 진미다원의 여례진 선생님은 대만차 업계에서 독보적인 분이세요. 저희의 인도 파트너분께서 대만에서는 이 분이 매우 유명하니 꼭 만나서 이야기해보라고 추천해주셔서 찾아뵙게 되었어요. 저희 숙소가 디화제 근방이라 만나러 갔지만 외출 중이라는 쪽지만 문앞에 덩그러히 있어 뵙지는 못하고 다음날로 약속을 잡았습니다. 다음날 방문에서 여례진 선생님이 아닌 조카분을 만날 수 있었어요. 여례진 선생님께서 닦아놓은 길을 조카분께서 걸어가고 있다고 합니다. 여례진 선생님은 잉거에 계셔서 전화통화만 할 수 있었는데 저희의 파트너를 말씀드렸더니 매우 고마워하셨어요. 조카분과는 차에 대한 열정과 품질, 그리고 판매 철학 등에..

Curated by Tinge of Soul 2023. 8. 20. 10:14

1. Problem Statement 소규모 다원의 한정된 예산과 인력으로 어떻게 신규 고객의 마음을 사로잡지? 한국 차(Tea) 소비자는 "차 애호가"과 "말차 또는 밀크티를 소비하는 트렌드를 중시하는 소비자"로 구분됩니다. "Tea 애호가"는 주로 중장년층입니다. 소비력이 높고 확고한 취향과 감각을 가진 소비자층은 자신이 사랑하는 차를 주로 구매합니다. 다원에 직접 연락해서 5월에 나오는 햇차를 충분히 구매해서 1년간 소비하시죠. "말차 또는 밀크티와 같이 트렌드를 중시하는 소비자"는 말차 레시피와 밀크티, 홍차 칵테일을 통해 차를 접해본 신규 유입자죠. 신규 고객은 트렌디한 감각을 가진만큼 제품의 디자인, 분위기, 더불어 적절한 가격에 높은 점수를 부여합니다. 한국의 대부분의 다원은 "Tea 애호가..

Our Growth Journal 2023. 8. 13. 23:47

스토리화된 마케팅에 능해지려는 CMO는 먼저 기본 질문에 충실한 답변을 내놓을 수 있어야 한다. "스토리란 정확히 무엇인가? 스토리의 주된 구성요소는 무엇인가? 이 요소들이 하나의 스토리 안에서 어떻게 상호작용하는가? 어떻게 해야 강력한 마케팅 스토리를 만들 수 있는가? 내가 표현하고 싶은 의미를 이 스토리가 어떻게 만들고 전달할 것인가? 이 스토리가 고객의 머릿속에서 어떻게 펼쳐지는가? 고객의 감정에 영향을 미치는가? 고객에게 선택의 방향을 안내하는가? 그리고 이 점이 가장 중요할 텐데, 과연 이 스토리가 어떻게 고객에게 동기를 부여해서 긍정적이고 수익성 있는 행동을 이끌어 낼 것인가?" '스토리'도 '음악'이나 '미술'처럼 안다고 생각했는데 막상 정의하려면 쉽지 않은 단어다. 어째서일까? 따지고 보면..

데이타베이스/스타트업 생존 전략 관련 2023. 7. 27. 13:45

English version/Curation 2023. 7. 24. 00:18

저는 약 10년 동안 규모가 꽤 되는 큰 공공조직에 근무했습니다. 외부에서 카르텔로 불리던 조직이였는데, 카르텔의 심기를 건드리지 않을 때는 매우 편안하게 근무할 수 있었습니다. 근무하다보면 제 가치관에 반하는 경우도 생기죠. 심각하게 제 가치관에 반하는 일을 강제해서 삶을 포기하려고 시도한 적도 있습니다. 이제는 떠난지 4년여가 지났고 떠날때도 괴롭혀 소송중이죠. 이제는 관심도 없는 회사지만 짧디짧은 인생 중 가장 많은 시간을 할애한 곳이다 보니 문뜩문뜩 떠오를 때가 있습니다. 대저희 대표님과의 대화에서도 "회사다녔을 때는 말이야~"라는 이야기를 할 때도 있죠. 그때마다 대표님은 다음과 같이 묻습니다. "다시 돌아가고 싶어?" 제 대답은 한결 같습니다. "아니, 거기서 정년퇴임하면 후회만 남았을것 같아..

Carpe Diem/scribble(끄적임) 2023. 7. 19. 11:47

마이크 버비글리아는 카메라 앞에서나 밖에서나, 세상에서 가장 바쁜 사람이다. 연극과 영화, 스토리텔링, 스탠드업 코미디가 합쳐진 그의 솔로 투어 공연은 전 세계에서 매진을 기록한다. 최근에는 제작, 감독, 각본, 주연을 맡은 영화 〈돈 씽크 트와이스 Don't think twice〉로 평단과 관객의 찬사를 얻은 바 있다. 마이크!!! 너하고 약속이 있어! 마이크는 상대를 움직이게 하는 힘을 갖고 있다. 더 놀라운 건 '자기 자신'을 자신의 뜻대로 움직이게 하는 데도 일가견이 있다는 것이다. 그 비결에 대해 들어보자. "내게는 지금껏 사람들에게 공개하지 않은 독특한 습관이 있다. 언젠가 천천히 나를 돌아보니, 자꾸만 미루는 버릇이 있었다. 사람들과의 약속을 미루는 법은 없었다. 그런데 운동을 하겠다거나 글..

데이타베이스/스타트업 생존 전략 관련 2023. 7. 17. 22:37